冷藏保鲜展示柜制冷系统维护保养 保鲜展示柜制冷系统不凝性气体(空气和氮气)，其容积不超过2%，抽真空不可自行真空运转，就使用真空泵从系统高压端(排气阀)抽空，时间20分钟以上。
冷藏保鲜展示柜制冷系统中必须安装电压缺相、过载、电流保护、延时保护、保护功能电器元件的灵敏度、质量好坏直接影响保鲜展示柜压缩机的寿命。
冷藏保鲜展示柜制冷系统安装调试，温度按制器、压力控制器使压缩机1小时内的开停数少于6次，一次运转在5分钟以上，一次停车时间不少于3分钟。 注意保鲜展示柜压缩机油镜的油面,油面保证在油镜规定的范围内。保鲜展示柜压缩机如果缺油会产生卡死、包轴、烧电机连锁故障。 保鲜展示柜压缩机长期停用时应将制冷剂回收到贮液器内，并关闭排气截止阀。
冷藏保鲜展示柜制冷系统运转后，及时注意油面程度，投入运行1个月应更换冷冻油，以后每年更换一次。 电器设计控制元件、温度、压力控制器可靠性灵敏度经对可靠，减少保鲜展示柜压缩机故障。 检查电源电压，环境温度是否在保鲜展示柜规定的范围。 保鲜展示柜制冷循环系统必须严格情况干燥，特别无缝钢管做蒸发器时，不能有生锈，不得残留化合物、金属杂质、洗净剂、酸类和水份。
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